五年级科学《解开生物体结构的秘密》教案

概要：【教学目标】 科学探究 1．能够使用显微镜观察部分细胞切片，并能作简单记录。 2．能根据所观察到的细胞结构进行合理的想象和推测。 情感 态度、价值观 1．对未知世界充满好奇心和求知欲。 2．认真地学习显微镜的使用，细致地观察不同的细胞切片。 科学知识 1．知道显微镜的使用方法。 2．知道细胞是构成大多数生物体的基本单位。 科学 技术 社会 环境 意识到科学技术的发展能够帮助人类揭示自然界的许多秘密。 【教学重、难点】 学习显微镜的使用。观察细胞。 第一课时 了解显微镜的构造，学习使用显微镜。 【材料准备】 1.教师：显微镜和课件； 2.学生用：洋葱、镊子、小刀、滴管、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片。（或者教师为每组准备好切片） 【教学过程】 一、导入新课 从种子到参天大树，从幼崽到成年，生物体在不断的长大。为什么生物体会长大呢？历史上曾经有许多人都想揭开其中的秘密，但一直都未能如愿，因为无法看到植物体的细微结构。 1665年，英国科学家罗伯特·胡克首次利用显微镜进行观察（课件出示胡克老式显微镜），惊奇的发现软木切片中存在着一个一个 “格子”（课件出示软木已死细胞图）。

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【教学目标】
科学探究
1．能够使用显微镜观察部分细胞切片，并能作简单记录。
2．能根据所观察到的细胞结构进行合理的想象和推测。
情感 态度、价值观
1．对未知世界充满好奇心和求知欲。
2．认真地学习显微镜的使用，细致地观察不同的细胞切片。
科学知识
1．知道显微镜的使用方法。
2．知道细胞是构成大多数生物体的基本单位。
科学 技术 社会 环境
意识到科学技术的发展能够帮助人类揭示自然界的许多秘密。
【教学重、难点】
学习显微镜的使用。观察细胞。
第一课时
了解显微镜的构造，学习使用显微镜。
【材料准备】
1.教师：显微镜和课件；
2.学生用：洋葱、镊子、小刀、滴管、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片。（或者教师为每组准备好切片）
【教学过程】
一、导入新课
从种子到参天大树，从幼崽到成年，生物体在不断的长大。为什么生物体会长大呢？历史上曾经有许多人都想揭开其中的秘密，但一直都未能如愿，因为无法看到植物体的细微结构。
1665年，英国科学家罗伯特·胡克首次利用显微镜进行观察（课件出示胡克老式显微镜），惊奇的发现软木切片中存在着一个一个 “格子”（课件出示软木已死细胞图）。由此，人类发现了植物体是由细胞构成的，揭开了生物体结构的秘密。这是怎么回事呢？让我们一起走进显微镜的世界去探个究竟！
二、新授：
㈠、了解显微镜的构造
学生阅读教材，初步了解显微镜的构造，对照实物，教师讲解，进一步加深印象。
㈡、学习使用显微镜
1、刚才我们认识了显微镜的构造，怎样正确的使用它呢？
【讲解演示：制作洋葱表皮装片步骤
（这一部分可直接出示教师制好的切片简单讲解，也可以讲解后由学生制作，根据教情学情自定。）
2、教师演示正确使用显微镜的方法
教师根据操作过程（安放一对光一上片一调焦一观察）一步一步的演示讲解，请组长跟着操作，为了避免调试显微镜的时候发生挡光现象，请把显微镜摆放在迎光面，同学们调试显微镜时要站在背光面，其他同学不要围观。
3、教师检查组长完成情况后，各组分组在组长指导下按照操作步骤练习，教师巡视指导。
三、整理回顾
组织同学们整理实验桌，向学生简单介绍洋葱表皮的完整结构，总结评价各组情况。
第二课时 
这一课时主要是在认识、使用显微镜的基础上，指导学生利用显微镜观察几种不同生物的装片，引导学生用画图的方法准确记录不同生物中细胞的结构特点，继续训练学生使用显微镜进行科学观察的技能，让学生熟练掌握正确的观察方法，培养学生严谨认真、实事求是的科学观察习惯。
【材料准备】。
教师准备：显微镜；记录纸；各种贴好标签的切片（建议自制：植物：洋葱内表皮、蚕豆下表皮；动物：口腔上表皮、人血涂片）；人体不同细胞图片。
【根据学校硬件情况确定切片种类数量，确实无法组织学生实物观察的可以收集各种细胞结构图片制成课件。附：
口腔上皮细胞装片的制作方法：先用凉开水漱口，然后用牙签在口腔的腮壁处轻轻刮一下，牙签上会附着一些上皮细胞。然后把它轻轻涂在放有一滴清水的载玻片上，搅拌一下，使细胞分散开，再盖上盖玻片。最后从盖玻片的一侧滴一滴碘酒染色，用吸水纸吸去多余的水，就做成了口腔上皮细胞的临时装片。
人血涂片的制作方法是：用蘸有医用酒精的脱脂棉，对将要取血的部位(手指尖)进行消毒，再用消毒的针尖刺破指尖的皮肤，挤出一滴血，滴在已消毒的载玻片上;另取一块载玻片作推片，将推片自血滴左侧向右移动，当血滴均匀地附着在两片之间后，再将推片向左平稳地推移(两片成30^-45度夹角)，推出均匀的血膜，待血膜晾干后即可放在显微镜下观察。如果能给血膜染色观察效果更佳。】
【教学过程】
一、谈话导入
上一节课我们认识、学习使用了显微镜，同学们也亲自体验了罗伯特·胡克发现生物体奥秘的喜悦，上节课时间有限，同学们一定没有看过瘾，其他生物体都是由细胞构成的吗？它们都是一个样子吗？
今天这节课我们继续用显微镜来观察生物体的细胞结构，解开生物体结构的秘密。（板书课题）
二、新授：
㈠、观察各种生物切片，建立较完整的细胞概念：
１.明确观察活动纪律：以小组为单位由组长主持活动，确保每个同学都能参与；静心观察、认真绘图；全组同学观察完一种切片后，由组长找老师换领另一种生物切片；喧哗无序的小组将责令返回教室整顿纪律等。
２.观察各种切片（教师密切观察各组活动情况）
⑴组长检查显微镜的安放，完成对光、上片、调焦活动（也可由教师课前准备好），组织学生再次观察洋葱内表皮细胞（这个活动让上节课没有观察清楚的同学有了修正机会）
⑵组长领取且他细胞切片，组织观察。
⑶展示、交流
分小组展示观察结果，共享成果。
3.更多的生物
⑴细胞播放幻灯片，补充介绍各种生物细胞和他们的功能。
⑵总结：生物都是细胞组成的，不仅形态多种多样，功能也是多种多样的，它们互相依靠，共同协作，完成了生命体的各种功能。
㈡、猜想：生物体为什么能长大？
1.根据我们的观察学习，请你推想一下：生物体为什么能长大？
2.阅读指南针信箱，了解细胞的生长和分裂。
三、课后拓展
显微镜的出现大大拓宽了人类视野，不仅解开了生物体结构的秘密，也为揭开了一个奇妙的微生物世界。请同学们课后查找收集有关微生物的资料。
板书设计
解开生物体结构的秘密
基本结构--细胞—生长分裂
形态各异  功能多样

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