概要： 姓名 分数 一、填空题。（28分）1. 从小到大，我们的 体形 、身高 、体重 发生了明显变化； 指纹、血型、DNA 等没有变化。2.我通过 用鼻子闻 ，知道了食物的“香”。3. 根据 食物的来源 ，可以把将食物分为动物类食物及植物类食物两类。4. 袁隆平 被誉为“杂交水稻之父”。5. 蛋白质 是组成身体的主要物质。6.食物进入 口腔 、 食道、 胃 、 小肠 、 大肠 、肛门排出体外。二、判断对错。（12分）1.牛奶是植物类食物。 （ × ）2.小明体重27厘米。 （ × ）3.国际上甚至把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明”。（ √ ）4.小学生每天可以摄入肥肉150克。 （ × ）5.食物主要在大肠里消化。 （ × ）6.瓜果用水洗后存放容易变质。
鄂教版小学科学三年级上册第一单元测试题,标签：三年级科学试卷分析,小学科学试卷,http://www.youer8.com一、填空题。（28分）
1. 从小到大，我们的 体形 、身高 、体重 发生了明显变化； 指纹、血型、DNA 等没有变化。
2.我通过 用鼻子闻 ，知道了食物的“香”。
3. 根据 食物的来源 ，可以把将食物分为动物类食物及植物类食物两类。
4. 袁隆平 被誉为“杂交水稻之父”。
5. 蛋白质 是组成身体的主要物质。
6.食物进入 口腔 、 食道、 胃 、 小肠 、 大肠 、肛门排出体外。
二、判断对错。（12分）
1.牛奶是植物类食物。 （ × ）
2.小明体重27厘米。 （ × ）
3.国际上甚至把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明”。（ √ ）
4.小学生每天可以摄入肥肉150克。 （ × ）
5.食物主要在大肠里消化。 （ × ）
6.瓜果用水洗后存放容易变质。 （ √ ）
三、根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在空线上。（每类至少写两种）（16分） 含脂肪较多的食物： 肥肉、 花生、 牛奶
含淀粉较多的食物： 土豆、 米饭、 面食
含蛋白质较多的食物： 鸡蛋 、 瘦肉 、 鱼
含维生素较多的食物： 黄瓜、 胡萝卜 、 菠菜
四、观察现象回答问题。（44分）
1、在米饭上滴几滴碘酒，你观察到什么现象？得出什么结论？
答：我观察到米饭上滴碘酒的地方会变蓝了。因为含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变蓝，所以米饭里含有较多的淀粉。
2、点燃和熄灭酒精灯时应注意什么？
答：1.点燃酒精灯要用火柴，绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
2.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。
3.用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。
4.不要碰倒酒精灯。万一洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖。
3、食物里的营养是怎样被人体吸收的？
答：食物主要在口腔、胃、小肠里消化。消化的过程是：食物进入口腔，经过牙齿咀嚼和舌搅拌，与唾液混合，开始消化；食物到了胃里和胃液混合，进一步被消化；食物离开胃，进入小肠，继续被消化。食物的营养在小肠与肠液混合，被大量吸收，从而进入血液。
4、请你谈谈怎样判断食物是不是变质了？
答：变质食物有变色、出现异味、霉点、软化等特点。
5、在研究食物变质的原因时，你选择哪一种食物来研究？你观察到食物在变质的过程中有哪些现象发生？
答：我选香蕉来研究。香蕉放久了，香蕉皮上会出现黑色斑点，随着时间的推移，黑色斑点会越来越多，香蕉也会软化，最后连味道也变了。
6、食物的变质与哪些因素有关？
答：食物的变质可能与食物放的时间的长短有关；与温度的高低、食物中的水分的多少、食物外表的损坏等等因素有关系。
7、古代，人们用了哪些计时的方法？
答：看太阳、月亮、星星，日晷计时，水计时，火计时，沙漏计时，机械钟表……
8、现在，你知道有哪些计时的方法？
答：电子钟表、石英钟表、数字表、原子钟……
9、现在，你有哪些知道时间的方法？
答：看钟表、看手机、听收音机、看电视……