概要：今天是星期天，我又有机会看妈妈烧菜了。心里觉得很开心，因为我既可以尝到美味，又可以学到本领，这可是我的一大乐趣。妈妈说：“今天做毛蟹炒年糕。”这是我最爱吃的菜。妈妈早早的从菜市场买来了张牙舞爪的螃蟹。我看着它们，个个都像拿着“兵器”的武士，妈妈把它们刷的很干净。毛蟹炒年糕的做法是：热锅入油，待油温热后将切好的蟹逐个放入锅中煎，只听见吱吱的响声，马上毛蟹就变成了金黄色，然后捞出沥干，把锅里的油倒出留少许，放入炸好的蟹，葱，姜，料酒，辣酱，白糖和老抽，再加点水用大火烧开，然后改用中火焖5分钟，最后倒入年糕翻炒，至年糕软糯之后即可起锅盛入盘中。我看着这色香味俱全的毛蟹炒年糕，馋得口水直流。妈妈说：“瞧，把你这只小馋猫给馋得，快来尝尝吧！”我马上拿起筷子夹了一片年糕，吹了吹，放入嘴里，啊！味道真的好极了，好好吃哦！看来，学烧一手好菜也要下功夫啊！更多有关“看___烧菜”的作文，请点击阅读>>看___烧菜作文要求及优秀范文
上海三年级上册：看妈妈烧菜作文400字,标签：三年级语文单元作文大全,http://www.youer8.com
今天是星期天，我又有机会看妈妈烧菜了。心里觉得很开心，因为我既可以尝到美味，又可以学到本领，这可是我的一大乐趣。妈妈说：“今天做毛蟹炒年糕。”这是我最爱吃的菜。
妈妈早早的从菜市场买来了张牙舞爪的螃蟹。我看着它们，个个都像拿着“兵器”的武士，妈妈把它们刷的很干净。
毛蟹炒年糕的做法是：热锅入油，待油温热后将切好的蟹逐个放入锅中煎，只听见吱吱的响声，马上毛蟹就变成了金黄色，然后捞出沥干，把锅里的油倒出留少许，放入炸好的蟹，葱，姜，料酒，辣酱，白糖和老抽，再加点水用大火烧开，然后改用中火焖5分钟，最后倒入年糕翻炒，至年糕软糯之后即可起锅盛入盘中。
我看着这色香味俱全的毛蟹炒年糕，馋得口水直流。妈妈说：“瞧，把你这只小馋猫给馋得，快来尝尝吧！”我马上拿起筷子夹了一片年糕，吹了吹，放入嘴里，啊！味道真的好极了，好好吃哦！看来，学烧一手好菜也要下功夫啊！
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