概要： 1、不同品种的梨以果皮薄细，有光泽，果肉脆嫩，汁多香甜，石细胞少，果心小者为上品。2、同品种的梨以果个大小适中，果体匀称，果皮光滑，无虫眼，无僵块，无外伤的为佳。3、肉质细、嫩、脆，果香浓郁、入口不涩者为好梨；而口感粗硬，水份少，嚼如木渣者为质差。
生梨鉴别窍门－－生活小窍门,标签：生活小窍门,生活中的小窍门,http://www.youer8.com1、不同品种的梨以果皮薄细，有光泽，果肉脆嫩，汁多香甜，石细胞少，果心小者为上品。2、同品种的梨以果个大小适中，果体匀称，果皮光滑，无虫眼，无僵块，无外伤的为佳。3、肉质细、嫩、脆，果香浓郁、入口不涩者为好梨；而口感粗硬，水份少，嚼如木渣者为质差。