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大米贮藏窍门--生活小窍门

[10-19 16:06:48]   来源:http://www.youer8.com  生活窍门   阅读:8609

概要: 1、大米贮藏宜用陶瓷或白铁制作的器皿盛装,并要将盖子盖紧,可防潮防霉。2、用塑料袋无氧贮藏方法,即取密封性较好的无毒食用塑料袋,将大米通风晾干后装入袋内,用手将袋内残余空气挤掉,用绳拴紧袋口,就可使大米贮藏很久而不变质。3、防蛀是大米贮藏的重点,常用的办法是:(1)花椒防蛀,即用花椒加适量水煮沸,把装米的布袋放入浸泡2小时,晾干,装入大米,另用纱布包一些花椒放入米袋上中的部位,扎紧袋口,置通风干燥处,即可防虫,防霉、防鼠;(2)大蒜防蛀即在米缸中放入适量的蒜头、蒜瓣,或生姜、辣椒干,就可起到防蛀效;(3)白酒防蛀,即将适量白酒装入瓶中,然后将酒瓶埋入粮缸,口不要盖,露出粮面,然后将粮缸封严,可杀死米虫。

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1、大米贮藏宜用陶瓷或白铁制作的器皿盛装,并要将盖子盖紧,可防潮防霉。
2、用塑料袋无氧贮藏方法,即取密封性较好的无毒食用塑料袋,将大米通风晾干后装入袋内,用手将袋内残余空气挤掉,用绳拴紧袋口,就可使大米贮藏很久而不变质。
3、防蛀是大米贮藏的重点,常用的办法是:(1)花椒防蛀,即用花椒加适量水煮沸,把装米的布袋放入浸泡2小时,晾干,装入大米,另用纱布包一些花椒放入米袋上中的部位,扎紧袋口,置通风干燥处,即可防虫,防霉、防鼠;(2)大蒜防蛀即在米缸中放入适量的蒜头、蒜瓣,或生姜、辣椒干,就可起到防蛀效;(3)白酒防蛀,即将适量白酒装入瓶中,然后将酒瓶埋入粮缸,口不要盖,露出粮面,然后将粮缸封严,可杀死米虫。


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