概要:我做蛋炒饭(八)我从来没有烧过饭,连泡面都不会做,做蛋炒饭,对我来说可是一个莫大的挑战。但是我敢于接受这个挑战,不会的,都可以学嘛!我打开冰箱门,取出两个鸡蛋和一根火腿肠放在厨房的桌上。从碗橱里拿出两只碗,将鸡蛋在其中一只碗边上一磕,没破,再一磕,碗差点掉到地上,幸好我眼疾手快接住了——还是没有经验啊。不管怎样,好歹将鸡蛋打好了,我用搅蛋器将鸡蛋搅匀了搁在一边,又倒了半勺油放在锅里,就去切火腿肠,切成丁后,油温刚好。我就把鸡蛋倒了进去,油便“滋啦滋啦”直冒,还好没有溅到我脸上或手上,我鼓起勇气用锅铲翻炒那鸡蛋,动作笨拙极了,可忽然想起没放盐,又加了半勺盐,又翻炒了一小会儿,就将金黄色的鸡蛋盛进碗中,接着将火腿肠丁也炒好了,我把剩饭倒进锅里,又放了些油、盐,几经翻炒,再倒入鸡蛋,把鸡蛋弄碎的过程,弄烂了不少米,盛进碗里,饭也有些糊了。即使这样,我仍觉得这饭很香,这就是实践的乐趣吧!上一页 [1] [2]
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我从来没有烧过饭,连泡面都不会做,做蛋炒饭,对我来说可是一个莫大的挑战。但是我敢于接受这个挑战,不会的,都可以学嘛!我打开冰箱门,取出两个鸡蛋和一根火腿肠放在厨房的桌上。从碗橱里拿出两只碗,将鸡蛋在其中一只碗边上一磕,没破,再一磕,碗差点掉到地上,幸好我眼疾手快接住了——还是没有经验啊。不管怎样,好歹将鸡蛋打好了,我用搅蛋器将鸡蛋搅匀了搁在一边,又倒了半勺油放在锅里,就去切火腿肠,切成丁后,油温刚好。我就把鸡蛋倒了进去,油便“滋啦滋啦”直冒,还好没有溅到我脸上或手上,我鼓起勇气用锅铲翻炒那鸡蛋,动作笨拙极了,可忽然想起没放盐,又加了半勺盐,又翻炒了一小会儿,就将金黄色的鸡蛋盛进碗中,接着将火腿肠丁也炒好了,我把剩饭倒进锅里,又放了些油、盐,几经翻炒,再倒入鸡蛋,把鸡蛋弄碎的过程,弄烂了不少米,盛进碗里,饭也有些糊了。即使这样,我仍觉得这饭很香,这就是实践的乐趣吧!