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幼儿园大班综合活动:茶叶

[10-19 15:15:39]   来源:http://www.youer8.com  幼儿园中班主题教案   阅读:8981

概要:除了刚才这些,你还知道有哪些茶?(种类) 小结:茶叶有很多很多的种类,如红茶、绿茶、花茶、保健茶等,他们的名字不同、形状不同、颜色也不同。 2、了解制作工艺 师: 1)你知道茶叶从哪里来吗?树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗? 2)制作茶叶是个很复杂的过程,我们一起来看看。(完整欣赏) 刚才我们看到的是铁观音的制作,有很多环节,但是不是所有的茶叶都这样,有些茶叶采下来后只要晒一晒、炒一炒,再烘一烘就好了。 三、品茶、泡茶 1、你喝过茶叶泡的茶吗?是什么味道的呢? 2、喝茶对我们有什么好处呢? 3、观看功夫茶 师:我们中国是茶叶大国,我们对喝茶、泡茶是很有讲究的。今天我们请来了泽炳斌妈妈,给我们展示一下。我们看看她是怎么泡茶的。我们应该怎样品茶? 4、品茶 师:这边有很多泡好的茶,小朋友可以去看一看、尝一尝。 喝茶的时候要注意什么? 5、泡茶 师:你们想不想自己也来泡杯茶?到展览台上自己挑选一种茶叶,泡上开水。 (提出安全要求:开水、拥挤、水不要太满,容易泼掉) 看看你的茶叶发生了什么变化? 喝茶、敬茶。 编辑: 上一页 [1] [2]

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除了刚才这些,你还知道有哪些茶?(种类)


小结:茶叶有很多很多的种类,如红茶、绿茶、花茶、保健茶等,他们的名字不同、形状不同、颜色也不同。


2、了解制作工艺


师:


1)你知道茶叶从哪里来吗?树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗?


2)制作茶叶是个很复杂的过程,我们一起来看看。(完整欣赏)


刚才我们看到的是铁观音的制作,有很多环节,但是不是所有的茶叶都这样,有些茶叶采下来后只要晒一晒、炒一炒,再烘一烘就好了。


三、品茶、泡茶


1、你喝过茶叶泡的茶吗?是什么味道的呢?


2、喝茶对我们有什么好处呢?


3、观看功夫茶


师:我们中国是茶叶大国,我们对喝茶、泡茶是很有讲究的。今天我们请来了泽炳斌妈妈,给我们展示一下。我们看看她是怎么泡茶的。我们应该怎样品茶?


4、品茶


师:这边有很多泡好的茶,小朋友可以去看一看、尝一尝。


喝茶的时候要注意什么?


5、泡茶


师:你们想不想自己也来泡杯茶?到展览台上自己挑选一种茶叶,泡上开水。


(提出安全要求:开水、拥挤、水不要太满,容易泼掉)


看看你的茶叶发生了什么变化?


喝茶、敬茶。


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